Le thé Qi Cha est composé exclusivement des bourgeons argentés et des premières feuilles de la tige cueillis au printemps avant que les premiers rayons du soleil n'aient fait disparaître leur duvet blanc.
Puis les feuilles sont séchées et préparées selon les méthodes traditionnelles chinoises pour obtenir une boisson à la couleur cristalline, aux notes fraîches et fleuries.
Le thé blanc est très riche en antioxydants. Des études ont montré que sa forte concentration en catéchines et en particulier en acide gallique et en épigallo-catéchine, confère au thé blanc la faculté de renforcer les défenses naturelles de l'organisme.
Avec son goût fin et subtil, le thé Qi Cha offre ainsi une véritable infusion de bien-être qui soutient vos défenses naturelles.
Laisser infuser 7 minutes une infusette dans 250ml d'eau (2 à 3 tasses) à peine bouillante à 95°C.
Boire le thé bien chaud.
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