Authentique et sans gluten du maître boulanger.
C'est un véritable pain de campagne, mais il est aussi possible de le déguster directement sorti de son emballage, sans le passer au grille-pain, et il reste frais très longtemps.
Pain idéal pour la maison, en voyage et pour les petites faims.
Eau, amidon de maïs, levain (farine de riz, eau), farine de sarrasin 8%, farine de riz, sirop de riz, fibres de pomme, amidon de riz, huile végétale, isolat de protéine de soja, sucre, sel, épaississant: Hydroxypropylméthylcellulose, levure, acidifiant: acide tartrique. sans lactose.
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